En el evento han participado el primer teniente alcalde, Sergio Toledo, el edil de Participación Ciudadana, Paco Cabañero y el edil de Salud Pública Luciano Ferrer, así como el diputado provincial del área Social y Turística Andrés Martínez, acompañados de la presidenta de la Asociación de Vecinos Rafalafena, entidad organizadora, Vicky Amores.
Esta iniciativa ha puesto en valor las particularidades culturales, gastronómicas y folclóricas de diferentes países latinoamericanos junto las propias castellonenses en un evento que ha contado con la colaboración del Ayuntamiento de Castellón y la Diputación de Castellón.
Muestra de la diversidad de cada región, la agenda de actividades ha arrancado a mediodía con la inauguración de stands informativos sobre las particularidades de cada colectivo participante; Asociación Cultural “Villa Colombia”; Asociación Hispanoamérica Unida; Asociación Cultural Argentina “Ceibo”; Asociación Cultural “Viva Cuba”; Asociación Cultural “Venezolanos Activos” y la Asociación Cultura “Músicos de Castellón”. Además cabe destacar la colaboración en la organización de la “Asociación de Vecinos Rafalafena”.
Posteriormente, a las cinco de la tarde ha tenido lugar un desfile folclórico que ha dado comienzo en la Plaza Mayor y ha transcurrido por el casco histórico hacia la Plaza María Agustina, para celebrar el acto institucional y amenizar la tarde con diferentes actuaciones musicales.
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