Durante la presentación se han mostrado los ingredientes que componen este emblemático plato, todos ellos procedentes de la costa de Castellón, y se ha cocinado en vivo ante un público interesado que se ha acercado para disfrutar de la experiencia. Al finalizar, los asistentes han tenido la oportunidad de degustar este característico plato. Al showcooking ha asistido la alcaldesa de Castellón, Begoña Carrasco.
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Casa Lola y la Tasca del Puerto deslumbran en Fitur con un showcooking de arroz a banda
. Los restaurantes Casa Lola y la Tasca del Puerto han llevado a cabo en Fitur una demostración en directo del proceso de elaboración del tradicional arroz a banda, característico de los pescadores del Grao.
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