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Castellón presenta en Fitur una estrategia turística basada en la riqueza de su gastronomía y la excelencia de sus playas

Seguimos con buenas intenciones e iniciativas pero sin una sola referencia al ocio nocturno, prácticamente inexistente en la ciudad, que ahuyenta a los turistas más jóvenes.

Estancados en el sol y la gastronomía.

Castellón ha presentado en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) las principales iniciativas que marcarán el rumbo turístico de la ciudad en 2025 en relación a las playas y a la gastronomía. “Castellón apuesta por consolidarse como un destino de referencia en el Mediterráneo, con un enfoque especial en la promoción de nuestras playas y nuestra rica tradición gastronómica”, ha explicado la edil. A la presentación también ha asistido la teniente alcalde del Grao, Ester Giner.

“Durante esta edición de Fitur hemos presentado todos los encantos de Castellón. La concejal de Cultura presentó ayer la increíble agenda cultural que nos espera este año; la concejal de Deportes las numerosas actividades deportivas para 2025 y que ayudarán a consolidar a Castellón como capital del Deporte. Ahora es el turno de mostrar la amplia oferta que llenará de vida nuestras playas, así como una serie de actividades gastronómicas que llevaremos a cabo para potenciar este atractivo como reclamo turístico”, ha señalado la edil.

“Tenemos un diamante en bruto: playas únicas con arena fina, agua cristalina y 300 días de sol al año, acompañadas de una oferta gastronómica única en el mundo. Queremos seguir atrayendo visitantes de todo el panorama nacional e internacional para disfrutar de este paraíso y que tengan una repercusión económica en nuestras empresas, hoteles y restaurantes. Las iniciativas que presentamos para este año van en esa línea”, ha destacado Miralles.

Turismo gastronómico

En primer lugar, la concejal ha subrayado el papel de la gastronomía como uno de los grandes atractivos de la ciudad, apoyado por un completo calendario de eventos diseñados para poner en valor los productos locales. Entre ellos, destacan las Jornadas Marineras del Grao, ya consolidadas, que se desarrollarán durante todo el año con menús especiales en los restaurantes de la zona. Estas jornadas incluyen propuestas como las Jornadas de la Galera, las Jornadas del Pulpo y la Sepia, las Jornadas de Arroz a Banda y las Jornadas de la cocina marinera, con precios especiales para acercar los sabores más auténticos de Castellón a castellonenses y visitantes.

Otra de las grandes citas será la Ruta de la Tapa, que en octubre celebrará su XIII edición, superando los 50 establecimientos participantes del año pasado. La concejal de Turismo ha indicado que “en esta iniciativa, cada local presentará dos tapas a concurso que podrán degustarse al precio de 5 euros, incluyendo bebida, mientras los asistentes votan por las mejores creaciones”.

En noviembre, Castellón volverá a celebrar el Mes del Arroz, que contará con importantes novedades y actividades como el Concurso Internacional de Arroz a Banda, showcookings con cocineros de renombre y el Concurso de Paella con Pilotes de Nadal, poniendo en valor este producto icónico de la gastronomía local.

Además, se repetirán iniciativas como la Ruta del Carajillo y la Ruta del Esmorzaret, organizada por la concejalía de Barrios, que tuvieron una gran acogida en 2024 y que ayudaron a dinamizar la actividad económica establecimientos de toda la ciudad.

Playas de Castellón: un atractivo durante todo el año

Con aproximadamente 4 kilómetros de litoral mediterráneo, las playas del Pinar, Gurugú y Serradal destacan por la calidad de sus aguas, sus servicios y su cercanía al centro urbano. Nuestras playas contaron en 2024 con hasta siete certificaciones de calidad, una muestra que garantiza que nuestras playas son referentes en todo el mundo. 

Los chiringuitos de las playas volverán a abrir sus puertas en Semana Santa, una iniciativa enmarcada en la estrategia de desestacionalización del turismo y apoyo al tejido empresarial. Nuestras playas cuentan con unas condiciones inmejorables, y la apertura de los chiringuitos es clave para dinamizar su oferta durante más meses al año.

Durante el verano, las playas se volverán a llenar un año más de actividades con más de 250 propuestas organizadas por el Patronato de Turismo en colaboración con diferentes concejalías. Habrá talleres de esculturas de arena, cuentacuentos, juegos interactivos, exhibiciones deportivas y conciertos gratuitos. También se ofrecerán deportes acuáticos como paddlesurf, kayak y windsurf, con descuentos disponibles en las oficinas de Tourist Info.

Este verano las playas volverán a contar con dos parques acuáticos. El primero, dirigido a menores de 10 años, será gratuito y contará con plataformas flotantes con toboganes y otras atracciones. El segundo ofrecerá una amplia variedad de actividades de aventura acuática con descuentos especiales.

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