El evento ha tenido lugar en la plaza Doctor Marañón y ha reunido a numerosos vecinos y visitantes en una jornada abierta y gratuita.
Además de la demostración culinaria, la actividad ha contado con música en directo y con una degustación popular en la que el Patronato de Turismo ha repartido las 500 unidades de ximets preparadas para la ocasión, que se han agotado en pocos minutos debido a la gran afluencia de público.
En la iniciativa han colaborado la Asociación Valenciana de Agencias de Viajes (AEVAV), la asociación Jaime I, las asociaciones hosteleras Apha, Introducing Castellón y Hosbec, así como la Federación de Asociaciones de Comerciantes de la Comunitat Valenciana Unió Gremial.
Además, han participado miembros de la Asociación La Gran Ilusión de Puerto de Sagunto, alumnos del CEE Baix Maestrat y del CDT, y socios de Morverdre Renascitur y la empresa Paréntesis.
WOW Castellón 