Inauguración del I Concurso Nacional de Cata de Vinos para escuelas de hostelería, que se celebra hoy y mañana en el Centro Integrado de Formación Profesional Costa de Azahar (COSDA), en el Grao de Castellón. El evento combina charlas formativas con el concurso de cata, ofreciendo a los estudiantes una experiencia educativa y práctica de primer nivel.
La teniente alcalde del Grao, Ester Giner, ha señalado que “para nuestro distrito marítimo es un orgullo acoger un concurso que combina educación, cultura del vino y promoción de la hostelería local. Este tipo de iniciativas permiten a los alumnos poner a prueba sus conocimientos en un entorno real, sino que también refuerzan los lazos entre la formación académica y el sector profesional con el Grao como el mejor escenario”.
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