WOW Castellón
La Escuela de Hostelería y Turismo de Castellón COSDA ha firmado una destacada participación en el concurso de Escuelas de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana, celebrado en Benicarló, donde ha conseguido los primeros premios en las categorías de cocina y coctelería.
La XVIII Jornada de la Trufa convertirá, el próximo 21 de febrero, a Vistabella del Maestrat en punto de encuentro para profesionales, productores y amantes de la gastronomía vinculada a este preciado producto de la tierra.
La Villa de El Toro reconoce la gesta del reconocido piloto Luis Climent, vecino del municipio, que se convierte en el primer español que gana el Rallye Monte-Carlo Historique
Es un cultivo arraigado en las zonas rurales desfavorecidas de la Comunitat Valenciana y los productores atraviesan por una campaña con precios muy bajos
Los restaurantes participantes en las XV Jornadas Gastronómicas de la Galera son: La Ola, La Ballena, Casa Lola, Casa Juanito, Lo de Sancho, Nou Escull, Tasca El Puerto, Ri&Co Restaurant, Restaurante Mediterráneo y El Mirador del Port
Tres restaurantes reconocidos por el Bib Gourmand de la Guía Michelin
El vicepresidente y responsable del área Turística, Andrés Martínez, visita el Mercado Gastronómico, enmarcado en la XXXIII Fiesta de la Alcachofa de Benicarló, declarada Fiesta de Interés Autonómico, y ensalza el sabor de un producto que “representa la riqueza de nuestra gastronomía”
El acto ha estado presidido por Esther Labaig directora del Centro de Turismo de Castellón y Carolina Ballester, presidenta de la Fundación Síndrome de Down Castellón.
El restaurante Casa Lola del Grao de Castellón se ha alzado con el primer premio de la presente edición, mientras que el segundo premio ha recaído sobre el Restaurant & Rooms Cabrit de Sant Mateu y el tercero ha sido para el restaurante La Carrasca de Culla
El evento gastronómico, que reúne a las mejores food trucks, con las mejores hamburguesas, se celebrará del 5 al 8 de diciembre en el recinto de la mascletà junto a la plaza Primer Molí.
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