Mejora en un 23% sus cifras de participación respecto a 2024
Etiqueta: Gastronomía
El III Concurso de Arroz a Banda de Castellón ha cerrado su edición más internacional, alcanzando un récord histórico de participación.
La actividad ha congregado a numeroso público que ha podido disfrutar en directo de una demostración culinaria centrada en uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía local.
La variedad de propuestas y orígenes de los participantes, entre los que figuran un restaurante irlandés, uno francés y otro asiático, otorgan al concurso un carácter internacional inédito hasta la fecha
Los restaurantes asociados participarán en estas jornadas ofreciendo menús especiales dedicados al emblemático arroz a banda, un plato que refleja la tradición marinera del Grao y pone en valor la frescura y calidad de los productos de la lonja local
Para promover la alimentación saludable en familia
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Nueva edición del Mes del Arroz
Con programación gastronómica y turística
En esta edición, que se celebra del 23 de octubre al 23 de noviembre, participan 26 establecimientos asociados a la marca gastronómica ‘Castelló Ruta de Sabor’, y todos ellos ofrecerán experiencias gastronómicas únicas donde los protagonistas son los productos de temporada, de kilómetro cero y de proximidad
La Fundación Valenciana Premios Rei Jaume I, en colaboración con la institución provincial, celebra una jornada bajo el lema ‘Modelo alimentario de la cultura popular’, con el objetivo de poner en valor la riqueza gastronómica, las tradiciones culinarias y la sostenibilidad alimentaria
El evento, organizado por la Diputación de Castellón a través del Patronato Provincial de Turismo, ha exhibido durante tres días en Benicàssim los mejores productos de la provincia y la más alta cocina
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