También se han entregado los premios de la I Ruta del Carajillo de Castellón.
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En el marco del ‘Mes del Arroz’, la plaza Vilanova del Alcolea ha sido esta mañana el escenario de un nuevo showcooking organizado por el Patronato de Turismo.
El premio al mejor local ha sido para Barbados Bar Café, la mejor atención al público ha sido para El Barull y la mejor propuesta gastronómica para Bar Casa Laura.
Las raciones se trasladarán esa misma tarde en una furgoneta refrigerada a los municipios afectados, donde se repartirán en coordinación con los diferentes ayuntamientos
Estas jornadas reunirán durante todo el mes de noviembre a un total de 11 restaurantes del distrito marítimo, que ofrecerán menús especiales con el arroz a banda como plato estrella
La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, ha señalado que “un año más esta iniciativa pretende consolidar a la ciudad como referente gastronómico y fomentar el turismo fuera de la temporada de verano, ofreciendo una programación de primer nivel de la mano de los restaurantes locales”
● Por tercer año consecutivo, el Patronato Provincial de Turismo organiza estas jornadas gastronómicas para “seguir mostrando un año más la riqueza gastronómica de nuestra tierra, de la mano de nuestros chefs y restaurantes”, resalta el vicepresidente Andrés Martínez
El Teatro Principal de Castellón acogerá el próximo 5 de noviembre un encuentro con el chef y presidente de elBullifoundation, Ferrán Adrià, en el que realizará un recorrido por toda su trayectoria y compartirá sus reflexiones sobre las nuevas tendencias en gastronomía
Un total de 63 restaurantes de la ciudad presentarán dos tapas a concurso que se ofrecerán al público por un precio especial desde el 17 de octubre hasta el 9 de noviembre con el objetivo de potenciar la gastronomía castellonense como atractivo turístico
● El vicepresidente de la institución provincial y diputado de Turismo, Andrés Martínez, pone en valor la riqueza gastronómica de Castellón y asegura que “la despensa castellonense es única, una de las mejores de la cuenca mediterránea, con una variedad y calidad de productos que nos llevan a una ruta de sabor por sus comarcas, desde el mar a la montaña”
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